Evde Döner Yapımı

İçindekiler:

  • * 1 kg dana eti (dönerlik olarak kesilmiş)
  • * 2 adet büyük soğan
  • * 5 diş sarımsak

  • Daha Fazlası

Döner Lavaşı Tarifi

Malzemeler:

  • * 4 su bardağı un
  • * 1 su bardağı su (ılık)
  • * 1 çay bardağı süt (ılık)
  • * 1 tatlı kaşığı tuz

  • Daha Fazlası

Dönerin Türk Tarihinde Yeri

"Döner" kelimesi, Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan ve dünya genelinde de popüler hale gelmiş bir yemek çeşidini ifade eder. Türk tarihinde dönerin yeri, kökenleri ve evrimi oldukça ilginç bir hikâyeye sahiptir.

Daha Fazlası